Dr. Lin今天來跟大家分享:能提升自癒力的 321餐盤,每天吃飯時照著下面這個比例吃,血糖、新陳代謝、免疫力就會穩當當啦!
首先3份青菜:
餐盤一半放充滿纖維質的蔬菜,顏色愈多種愈好。蔬菜富含 維生素、礦物質、 植化素,有助於讓代謝正常化。
再來就是2份蛋白質:
另一半的餐盤2/3則建議放植物性蛋白質,像是:豆腐、沒有炸過的豆皮,還有低脂動物性蛋白,像是白肉與海鮮,例如雞肉與魚、蝦,有足夠的蛋白質,免疫細胞才會有電!
最後則是1份的粗食澱粉:
剩下的1/3餐盤則是放粗食澱粉像是五穀飯、地瓜、芋頭、南瓜等原型食物!
用321餐盤改變體質讓你自癒力 帶著走!